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平底锅也能做出好吃的蛋糕~

2018年07月21日1180

今天教大家用平底锅做出美味好吃的蛋糕,不用一滴水一滴油,2分钟就能学会,一起来学习看看吧!

需要准备的食材有:鸡蛋、白糖、面粉

1.取三个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分别打入两个碗中。

2.准备50克白糖,分两次加入蛋清中,用打蛋器打发至有尖尖角就可以了。

3.蛋黄中加入少许面粉,用打蛋器搅均匀,再将蛋黄倒入蛋清中继续打发均匀。

4.将打发好的蛋液全部倒入平底锅中,用饭勺将四周稍微整理一下,用小火慢煎2分钟,再关火盖上盖子焖2分钟,如此反复循环直至蛋糕熟透。

5.这样平底锅蛋糕就做好了,切成三角方块,早餐用来配牛奶刚刚好,你学会了吗?刚开始可能会失败,多试几次一定会成功的!


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