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东北酸菜盒子,又软又好吃,学会了在家轻松做

2019年03月31日910

知道什么叫品格吗?

一个东北人可以不喜欢吃酸菜,但是必须会N种酸菜的做法;一个东北人可以食量不大,但是吃起饭来必须大口大口的;一个东北人可以不会做烤冷面,但是必须知道好吃的烤冷面必备哪些调味品。

话不多说,今天展示东北人品格之一,那就是酸菜的其中一种吃法。

准备食材:面团、肉末、葱花、姜末、酸菜等。

1、将准备好的酸菜冲洗干净,之后切成碎末,留以备用。

2、将准备好的酸菜馅和肉末放在一起,并将准备好的葱花和姜末也放在其中。

3、准备适当量的盐巴撒在其中,进行简单的调味。

4、再准备适当量的胡椒粉撒在其中,进行调味。

5、准备适当量的酱油撒在其中,进行调味。

6、准备适当量的食用油撒在其中,进行充分的搅拌。

7、将面团揉成面皮,之后将馅料放在面皮中,记的只占一半的地方哟。

8、对折之后,包裹严实,留以备用。

9、起锅烧油,将准备好的酸菜盒子放在锅中,进行简单的煎炸。

10、呈现金黄色之后盛出来就好啦。

怎么办,酸菜馅的盒子做多了,我怕是得吃两顿啦。

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